Салаты ромашка с чипсами огурцы кукуруза колбаса

«Ромашка» яркое и аппетитное блюдо, которое отлично подойдёт как для домашнего обеда, так и для праздничного стола. В его основе — свежие огурцы, сладкая кукуруза и качественная варёная колбаса. Каждый ингредиент подобран с учётом баланса вкуса и текстуры, чтобы салат был сочным, хрустящим и приятным на вкус.

Для приготовления салата с чипсами понадобится: 2 свежих огурца, 1 банка кукурузы (200 г), 200 г варёной колбасы, пучок зелёного лука, майонез или сметанный соус по вкусу, а также 50 г солёных огуречных чипсов. Огурцы нарезаются тонкими полукружиями, колбаса — кубиками, кукурузу предварительно промывают и дают стечь лишней жидкости.

Смешиваем огурцы, кукурузу и колбасу в глубокой миске. Добавляем нарезанный зелёный лук — он придаст свежесть и лёгкую пикантность. Заправляем салат «Ромашка» с чипсами нежным соусом: можно использовать классический майонез или смесь сметаны с чесноком. Всё аккуратно перемешиваем, стараясь не повредить структуру ингредиентов.

Перед подачей выкладываем салат горкой на плоское блюдо. Сверху по краю аккуратно выкладываем огуречные чипсы — они создают эффект лепестков ромашки, отсюда и название. Чипсы не только украшают, но и добавляют хруст, контрастируя с мягкой текстурой основы.

Этот салат «Ромашка» с чипами, огурцами, кукурузой и колбасой легко адаптируется под разные предпочтения: можно добавить яйцо, заменить колбасу на курицу или использовать овощной соус. Благодаря простым ингредиентам и лёгкости в приготовлении, он становится частым гостем в меню холодного цеха. Вкус получается сбалансированным, а внешний вид — праздничным, что делает блюдо универсальным для любого случая.